Иван Нончев развива интерес към пазарите през 2003 година, още докато учи Икономика на туризма в УНСС. Трупа журналистически опит в investor.bg в продължение на 4 години. Водил е курс за начинаещи инвеститори. Дебютът на Иван Нончев в телевизията е през 2011 г., когато става част от Bulgaria ON AIR и води първо Пазари, а след това и Сутрешен блок.
В Bloomberg TV Bulgaria Иван Нончев е водещ на сутрешния блок “Бизнес старт” заедно с Йоанна Николова.